Codillo de cerdo
Bestseller No. 1
Embutidos La Encina | (2) Codillos de Cerdo Asado en su jugo |Codillo de Cerdo Cocido. 1kg x Pieza.
- Codillo de Cerdo cocido en su jugo, para que te despreocupes de desalarlo y cocerlo, viene preparado para tan sólo tengas que degustarlo.
- El codillo de cerdo antes de su cocinado se ha sometido a un proceso de salmuerización, posteriormente a un proceso de curación, y una vez que está en un su punto óptimo, se procede a su asado en horno, finalmente se ahúma antes del envasado.
- Se envían 2 Codillos de cerdo envasados al vacío en envases individuales con un peso aproximado de 1kg cada pieza.
- El laconcito tiene un alto rendimiento en carne.
- Puedes utilizarlo en infinidad de recetas, Al horno con patatas A la gallega, Con puré de patatas, Con grelos, En el cocido.
Detalles del Producto
El codillo de cerdo de Mercadona es un producto de alta calidad que se destaca por su sabor y textura irresistibles. Este delicioso corte de carne proviene de la pata del cerdo y es perfecto para aquellos que buscan un plato sabroso y reconfortante.
El proceso de elaboración del codillo de cerdo de Mercadona es cuidadosamente supervisado para garantizar su frescura y sabor inigualables. La carne se cuece lentamente en un caldo aromático, lo que le aporta una jugosidad excepcional y un sabor intenso y rico.
Además, el codillo de cerdo de Mercadona se presenta en una presentación práctica y fácil de preparar. Solo necesitas calentarlo y disfrutarlo en tu plato favorito. Puedes acompañarlo con puré de patatas, chucrut, o una ensalada fresca, ¡las posibilidades son infinitas!
Este producto es una excelente opción para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutar de un plato reconfortante en casa. Su versatilidad y exquisito sabor lo convierten en una opción deliciosa para cualquier ocasión.
En resumen, el codillo de cerdo de Mercadona es un producto de alta calidad que destaca por su sabor y textura incomparables. Su elaboración cuidadosa y su presentación práctica lo convierten en una opción perfecta para aquellos que buscan un plato sabroso y reconfortante. No dudes en probarlo y sorprender a tus invitados con esta delicia culinaria. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!
Modo de Empleo
El codillo de cerdo es un producto que se puede encontrar en Mercadona, y es una excelente opción para aquellos que disfrutan de la carne de cerdo con un sabor intenso y jugoso. Este corte proviene de la parte baja de la pata del cerdo y es conocido por su textura gelatinosa y su sabor delicioso.
El codillo de cerdo de Mercadona se puede preparar de varias maneras, pero una de las formas más populares de cocinarlo es al horno. Antes de cocinarlo, es importante asegurarse de que el codillo esté descongelado si se compró congelado. Se recomienda dejarlo fuera del refrigerador durante unas horas para que se descongele por completo.
Una vez descongelado, se puede marinar el codillo con una mezcla de especias y hierbas al gusto. Algunas opciones populares incluyen ajo, romero, tomillo, pimienta negra y sal. La marinada ayuda a realzar el sabor de la carne y a que se cocine de manera más uniforme.
Para cocinar el codillo de cerdo al horno, se recomienda precalentar el horno a una temperatura alta, alrededor de 200ºC. Luego, se coloca el codillo en una bandeja para horno y se hornea durante aproximadamente 2 horas, dependiendo del tamaño del trozo de carne. Es importante chequear la temperatura interna del codillo con un termómetro de cocina para asegurarse de que esté completamente cocido. La temperatura interna ideal para la carne de cerdo es de alrededor de 63ºC.
Una vez que el codillo esté cocido, se puede servir con guarniciones como puré de patatas, ensalada o verduras al vapor. También se puede hacer una salsa con los jugos que suelta la carne durante la cocción, agregando un poco de vino blanco o caldo de pollo y reduciendo la mezcla hasta obtener una consistencia espesa y sabrosa.
En resumen, el codillo de cerdo de Mercadona es un producto versátil y delicioso que se puede disfrutar de muchas maneras. Ya sea cocido al horno, a la parrilla o estofado, este corte de carne es una excelente opción para aquellos que buscan una comida reconfortante y sabrosa. ¡No dudes en probarlo y experimentar con diferentes preparaciones para disfrutar al máximo de este delicioso producto!
Dónde encontrarlo
El Codillo de cerdo de Mercadona es un producto de alta calidad que puedes encontrar en la sección de carnes de esta popular cadena de supermercados. El codillo de cerdo es una pieza de carne muy apreciada en la gastronomía, conocida por su sabor intenso y su textura tierna y jugosa.
Para encontrar el Codillo de cerdo de Mercadona, simplemente debes dirigirte a la sección de carnes de la tienda. Puedes preguntar a algún empleado de la sección si no encuentras el producto, ya que a veces puede estar ubicado en una zona específica del mostrador.
Una vez que encuentres el Codillo de cerdo de Mercadona, podrás disfrutar de su delicioso sabor en una variedad de recetas. Puedes cocinarlo al horno, a la parrilla o en estofados, y acompañarlo de guarniciones como puré de patatas, chucrut o ensaladas.
El Codillo de cerdo de Mercadona es una excelente opción para quienes buscan una carne sabrosa y versátil para sus comidas. Además, en Mercadona podrás encontrar este producto a un precio muy accesible, lo que lo convierte en una opción asequible para cualquier presupuesto.
En resumen, si estás buscando un delicioso codillo de cerdo para tus comidas, no dudes en visitar Mercadona y buscar este producto en la sección de carnes. Te garantizamos que quedarás satisfecho con su calidad y su sabor excepcional.
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